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13 février 2012 1 13 /02 /février /2012 02:02

Tiré du guide alimentaire Canadien:

Sommaire :

""Les scientifiques de Santé Canada ont mené un examen systématique de la documentation scientifique disponible sur l'allergénicité de l'ail et de l'oignon afin de déterminer si les observations scientifiques sont suffisantes pour justifier l'ajout de l'ail et (ou) de l'oignon à la liste des allergènes alimentaires prioritaires tels que définis au Canada.""

Rendez vous compte, on ne peut se prononcer sur l'allerginicité de l'ail et de l'oignon.. 

Ah ben!! Allerginicité,  Celui là de mot si tu arrives à le citer dans une conversation t'es certain d'attirer l'attention. Allerginicité, vous le connaissiez vous? 

Pas moi.  Décidément quand je mesure l'étendue de mon inculture, me reste que les yeux pour pleurer..

Abstractions--variations--de-Sidonic 3356web             Abstractions--variations--de-Sidonic-3361web.jpg        Abstractions--variations--de-Sidonic-3359web.jpg

tranche d'oignon                              pelure d'oignon                       pelure d'ail

Même technique que pour les tranches de fruits, mais avec 50mm 1.8 sur bagues kenko et utilisation du logiciel Eos Utility..

 

Alors, sans blague, vous le connaissiez allerginicité?

Bonne journée et bon début de semaine. 


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Published by dominique bouvet - dans Quelques mots
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commentaires

déstockage alimentaire a canada 01/10/2012 17:03

j'aime bien les détails merci beaucoup pour les infos!!

Gérard Méry 16/02/2012 22:49

J'aime bien les détails ..comme quoi c'est bien de s'occuper de ses oignons

dominique bouvet 17/02/2012 14:03



Belle formule.  Tant qu'à pleurer autant que ça serve, pas vrai??



Evelyne, Tout Simplement... 14/02/2012 23:59

Bah je pense qu'ici c'est l'ail de chez nous !! je ne pense pas avoir jamais vu d'ail chinois.. bizarre.. Bonne soirée !!

Bernard 14/02/2012 12:55

Voila un mot (allerginicité ou allergénicité, tu mets les 2)que je vais pouvoir ajouter à mon dictionnaire....quant à le prononcer dans une conversation, cela ne va pas être simple.
En tout cas, si il y a une chose qui ne me rend pas allergique, c'est ton blog....un mine d'humour et de bon mot, je me régale.
Bonne journée

dominique bouvet 14/02/2012 13:36



Bonjour Bernard,.


Tu me fais vraiment plaisir. Merci. 


J'ai un grand plaisir avec ce  blog. alors, si d'autres y trouvent leur compte, tant mieux.


amicalement, dominique



Véro 13/02/2012 21:40

Bonjour,
Très beau triptyque qui irait bien dans ma cuisine ;-)
J'aime vraiment beaucoup, c'est très chouette.

dominique bouvet 14/02/2012 13:39



Bonjour Véro. Tu me donnes une idée là.. C'est vrai que ça pourrait décorer une cuisine.


à bientôt sur ton blog.